Οι περισσότεροι από εμάς που κάνουμε μπάνιο σε ελεύθερες παραλίες στις διακοπές μας θα έχουμε παρατηρήσει ένα χορτάρι (φωτο) που βγαίνει συνήθως ανάμεσα στους βράχους..
Tο μπρόκολο είναι ένα λαχανικό εξαιρετικά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
όπως οι βιταμίνες A, B1, C και η β-καροτίνη, καθώς και σε φυλλικό οξύ,
σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και ασβέστιο. Επίσης, περιέχει, σε μικρότερη
ποσότητα, σχεδόν όλα τα υπόλοιπα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες! ...